| |
RECIPES
| |
Masak Lemak Daging Salai
Bahan-bahan :
500 gm daging selai
50 gm cili padi | ditumbuk
1/2 sudu besar Serbuk Kunyit Adabi
2 helai daun kunyit (dihiris halus)
4 batang serai | dititik
2 paket Serbuk Santan Segera Adabi
500 ml air suam
10 biji belimbing
1 sudu besar Asam Jawa Adabi
Garam dan Serbuk Perasa MSG Adabi
secukupnya
Cara Memasak :
1. Potong nipis daging yang telah disalai.
2. Masak bahan tumbuk bersama santan dan air,
kemudian masukkan serbuk kunyit, daun kunyit dan
serai.
3. Setelah mendidih masukkan garam dan serbuk
perasa secukupnya.
4. Akhir sekali masukkan belimbing, biarkan
mendidih seketika. |
|
 |
|
|
